Se trata de una crema que se elabora a través de la Algarroba, el fruto del algarrobo una especie de vaina.

Las semillas de algarroba son muy ricas en mucílagos y ejercen una acción favorable contra las inflamaciones de las mucosas, reduciendo la irritación, en vías respiratorias y digestivas, lo que resulta un alimento muy aconsejado contra la diarrea. Además reducen el dolor de las contusiones.

Es un alimento energético, con alto contenido en azúcares, un 50% de azúcar natural, un 10% de proteínas, así como minerales como calcio, hierro y fósforo.

Yo la utilizo muchísimo como sustitutivo del chocolate. La compro en tarros de cristal (como los de la Nocilla) y la empleo para elaborar las meriendas de mi niña. La textura es muy similar a la nocilla pero muchísimo más sana.

Lo recomiendo 100% a todas aquellas mamás para evitar el abusivo y excesivo consumo de chocolate en los más pequeños.

Excepcional para las Fiestas de Cumpleaños.

Mi niña está encantada de comer tanto "chocolate"

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